Ginseng contro l'obesità

Contrastare l’obesità con il ginseng, è possibile? Ce lo diranno i ricercatori Unicam della Scuola di Scienze del Farmaco e dei Prodotti della Salute, coordinati dal prof. Gianni Sagratini, che stanno portando avanti un progetto di ricerca che ha l’obiettivo di studiare proprio l’effetto anti-obesità di alcune molecole chiamate ginsenosidi e che sono presenti nelle radici di Panax ginseng.